Tabla de quesos franceses para compartir acompañada de tostadas y mermelada de cebolla. (queso Azul, comte, brie, emmental)

Tabla para compartir con prosciutto, salame copa, jamon negrini, queso brie, queso comté, queso azul, tostadas y mermelada de cebolla (2 personas)

Carne de res marinada 24 horas en vino tinto y cocinada por 4 horas con cebollas, tocino, zanahorias, champiñones y hierbas.

Burger de vacuno, chutney de tomate, lechuga, tocino y aros de cebolla acompañada de salsa de queso azul. Incluye papas fritas.

Muslo de pato confitado en su propia grasa acompañado de salsa bigarade y naranja

Gnocchis con salsa al Roquefort, tomates , pesto

Corte del chef a la plancha de 250g. Salsa a elección : pimienta, roquefort o béarnaise. Aconsejamos acompañarlo con Gratin Dauphinois.

Risotto de camarones al espumante francés.

Risotto de champignones con aceite de trufa

Postre con forma de manzana, con un interior de manzana caramelizada envuelta en un mouse de canela y vainilla de madagascar sobre una base de galleta de nuez

mix viennoiseries del dia

Bizcocho húmedo tradicional de Burdeos con base de vainilla y ron y una costra caramelizada.

Delicia en formati mini: 8 bocados dulces que reunen 4 sabores franceses clasicos. perfecto para compartir

Tarta rellena con crocante de chocolate 56%, un profiterol relleno de praline de avellana y decorado con ganache montado de avellana europea.

Bizcocho húmedo tradicional de Burdeos con base de vainilla y ron y una costra caramelizada.

8 mini caneles listos para llevar

Galletas típicamente francesas elaboradas con harina de almendra, azúcar y clara de huevo, rellenas y aromatizadas.

Galletas típicamente francesas elaboradas con harina de almendra, azúcar y clara de huevo, rellenas y aromatizadas.

Bizcocho húmedo tradicional de Burdeos con base de vainilla y ron y una costra caramelizada.

clasicas madeleine, 8 unidades

Tartaleta rellena de crema de limón y merengue italiano.

clasicas madeleine, 8 unidades

Mix surtidos de masitas de hoja dulce.

Pan baguette relleno con pesto y vegetales asados. [en] Baguette bread stuffed with pesto and roasted vegetables.

Pastel crujiente a base de masa de hojas. El ingrediente principal es la mantequilla. Acompañado de Nutella o Manjar

Croissant francés relleno de jamón, queso y salsa bechamel.

Croissant francés relleno de jamón, queso y salsa bechamel.

Croissant acompañado de mantequilla y mermelada de bayas.

Pan de molde, jamón pierna, queso Gruyère, salsa bechamel, gratinado a la minuta. Se cambia a Croque madame con un huevo frito por $1.000

Galletas típicamente francesas elaboradas con harina de almendra, azúcar y clara de huevo, rellenas y aromatizadas.

Galletas típicamente francesas elaboradas con harina de almendra, azúcar y clara de huevo, rellenas y aromatizadas. [en] tipycal french cookie made with almond flour and white egg, stuffed and flavored

Los clásicos huevos revueltos con tocino o tomate.

Las famosas tostadas francesas acompañadas de syrup y frutas del momento

3 panqueques acompañados de frutas del momento y syrup

Ensalada de fruta de temporada

Viennoiseries a elección : Croissant, Pain au chocolat, Rollo de pasas o Rollo de canela.

Yoghurt natural con granola casera y trozos de fruta.

Papas fritas caseras.

Papas fritas caseras con aceite de trufa

Tradicional gratin de papas relleno con queso gruyère y crema.

Coliflor en salsa bechamel gratinada a la minuta con queso Gruyere.

Tradicional guiso de verduras cocinado a la francesa.

Ensalada Verde con brócoli, mix de hojas, tomate asado, pepino, semilla de zapallo

Pan baguette relleno con pesto y vegetales asados. [en] Baguette bread stuffed with pesto and roasted vegetables.

Pesto, queso de cabra y tomate

Procciutto, tomates asados y aceitunas negras

Croissant francés relleno de jamón, queso y salsa bechamel.

Pan de molde, jamón pierna, queso Gruyère, salsa bechamel, gratinado a la minuta. Se cambia a Croque madame con un huevo frito por $1.000

Lechuga costina, tomate, tocino laminado, pechuga de pollo a la plancha, crutones, queso parmesano y dressing cesar . [en] lettuce, tomato, laminated bacon, grilled chicken breast, croutons, parmesan cheese and Caesar dressing.