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Tabla para compartir con prosciutto, salame copa, jamon negrini, queso brie, queso comté, queso azul, tostadas y mermelada de cebolla (2 personas)

Pechuga de pollo saltados con un toque de mantequilla, ajo, ají cacho de cabra, un toque de vino blanco.

camarones saltados con un toque de mantequilla, ajo, ají cacho de cabra, un toque de vino blanco.

Tradicional guiso de verduras cocinado a la francesa.

Coliflor en salsa bechamel gratinada a la minuta con queso Gruyere.

Ensalada Verde con brócoli, mix de hojas, tomate asado, pepino, semilla de zapallo

Gnocchis con salsa al Roquefort, tomates , pesto

Corte del chef a la plancha de 250g. Salsa a elección : pimienta, roquefort o béarnaise. Aconsejamos acompañarlo con Gratin Dauphinois.

Risotto de champignones con aceite de trufa

Postre con forma de manzana, con un interior de manzana caramelizada envuelta en un mouse de canela y vainilla de madagascar sobre una base de galleta de nuez

Galletas típicamente francesas elaboradas con harina de almendra, azúcar y clara de huevo, rellenas y aromatizadas.

clasicas madeleine, 8 unidades